建築作品紹介:味ごのみ ひな様
大阪は泉佐野市で割烹料理屋を経営されているひな様。
外観、内装をすべて改修させていただき、新装開店されました。
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味ごのみ ひな様施工工程のご紹介

ビルに居ぬきで店舗を構えられているひな様。
昔ながらの情緒ある外観を、一新しエントランスも造り替えていきます。


まずは外観から大きく造り替えていきます。
ただの壁であった外壁に奥行きを持たせ、エントランスにデザインを持たせていきます。

お店の窓も丸型のオリジナルデザインとします。
次は内装に取り掛かります。すべて解体し、一から店内を設計し直します。


カウンター席は贅沢に切り出された一枚もので専用設計になります。


カウンター席の後ろにはテーブル席を配置します。
カウンターとはパーティションを隔ててできるだけ空間を活かします。


畳の和座敷がモダンなテーブル席に生まれ変わりました。


手狭だったカウンター席も広目のスペースを確保でき、高級感あふれる明るい雰囲気となりました。


丸いガラス窓は中からも外からも優しい明かりが入ります。

夜もオシャレにライトアップされ、お店の雰囲気もまた変わります。

エントランスは裏側に配置し、外との隔離を行いました。
オシャレなお店で美味しい懐石料理をご賞味ください。










